Es ist nicht möglich, das Gebiet des Valtellinese zu verstehen, ohne mit den Düften dieser edlen Rebsorte, dem Nebbiolo delle Alpi, in Dialog zu treten. Man beginnt mit der Auswahl von Jahrgängen und Erzeugern, man sucht nach der persönlichen Note, der Nuance, die die Handschrift des Autors ausmacht. Wir sprechen über einzigartige Gebiete, Weinberge, die lokale Geschichte und manchmal - warum nicht - lassen wir uns vom Geschmack eines reifen Käses oder einer "göttlichen" Bresaola hinreißen.
Die Verkostungen, die Armando im Wine Hotel Retici Balzi anbietet, sind eine exklusive sensorische und kulturelle Erfahrung, die Ihrem Aufenthalt unvergessliche Momente verleiht.
